Как приготовить блюдо китайской кухни Гула

Тонко нарезать карбонат.

Сформировать из нарезанных кусочков шарики.

Обваляйте шарики в крахмале.

Обжарьте шарики в большом количестве масла до получения золотистой корочки (2-3 минуты).

Приготовим соус. Для этого разведите томатную пасту водой, добавьте сахар, кусочек бульонного кубика и 1 чайную ложку уксуса. В разогретую сковороду налейте немного масла и приготовленный соус.

Обжарьте в получившемся составе дольки ананаса (15-30 секунд).

К долькам ананаса добавьте ранее обжаренные шарики и готовьте ещё 2 минуты, постоянно помешивая.

Блюдо готово. Выложите его на тарелку и полейте соусом из сковороды. Перед подачей блюдо можно украсить петрушкой или долькой помидора. Приятного аппетита!

распечатать рецепт

вернуться к рецептам блюд